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冬蟲夏草,為什么會陷入爭議的漩渦?

—冬蟲夏草到底好不好?買冬蟲夏草到底值不值?冬蟲夏草價格高是炒作吹出來的嗎?


      冬蟲夏草在我國已有1000多年的使用歷史,這也是古今醫者不斷發現和認識冬蟲夏草功效的過程。最早認識到冬蟲夏草具有藥用價值的是古代藏人,在公元710年誕生了第一部記載冬蟲夏草功效的書籍是藏醫書—《月王藥診》,書中就明確指出冬蟲夏草具有治療肺部疾病的作用,時至今日,冬蟲夏草被中醫界公認為是治肺腎疾病的良藥,并對其他多種重病和疑難病也有輔助治療作用,同時還可用于日常保健、防病強身。

      既然冬蟲夏草是這么好的一味藥材,為什么近幾年來一直深陷爭議的漩渦呢?巍珍源經營了十幾年的冬蟲夏草,根據掌柜了解,主要的爭議有兩條:一是冬蟲夏草被檢驗出砷含量超標;二是認為冬蟲夏草是一個該破滅的“神話”甚至就是一個“中國式”大騙局;關于第一條,我們在網站“冬蟲夏草吃法”欄目里“吃冬蟲夏草會有砷過量風險嗎”一文中已做詳細解答,想了解的朋友請直接點進去看,在此不必重述,巍珍源掌柜在此重點談一下爭議的第二條。

      關于爭議的第二條,質疑甚至貶損冬蟲夏草的所謂理由主要有這三點:1、冬蟲夏草價格最近30多年來一路飛漲,銷售價格與使用價值嚴重脫節;2、科學研究證明不了冬蟲夏草含有任何特殊的、對人體有益的成分;3、經檢測冬蟲夏草并不含具有抗癌作用的成分—蟲草素,也不含其他具有明確抗癌作用的成分,實際效用嚴重夸大。關于這三點,掌柜在此逐一剖析。

      關于第一點,掌柜需要澄清一下,目前(2023年4月12日)冬蟲夏草的價格與五六年前的水平大致相當,并非近30年來一直飛漲,特別近10年來,冬蟲夏草價格上漲幅度并不大,多數時間只是保持平穩和小幅上漲,偶爾還有下跌的時候。冬蟲夏草價格漲幅最大是在2003~2007年,受03年“非典”事件不良商家和游資借機大肆炒作冬蟲夏草以及當時宏觀環境和人們健康意識的提高,導致對冬蟲夏草的需求大幅增加,但隨著近些年消費環境不斷改善,人們消費行為日益理性,現在人們普遍不屑于甚至鄙視各種炒作冬蟲夏草的信息,過去三年國內新冠病毒疫情一波接一波,影響面比03年的“非典”大得多,但市場上并沒有出現像03年那樣大肆炒作和盲目追捧冬蟲夏草的情形。

      有很多人認為冬蟲夏草的實用價值配不上它的價格,掌柜對此表示理解,但掌柜認為這里面存在誤解,對于用普通藥物、便宜藥材能解決的小病小疾,普通消費者完全沒必要使用冬蟲夏草,小病用冬蟲夏草可謂大材小用,冬蟲夏草很適合一些重大病和經常發作、讓人不勝其煩的慢性病,針對這些病,冬蟲夏草能充分施展它獨特的效果和優勢,與治療這些病使用的某些藥品價格及手術費用和其他開銷相比,冬蟲夏草就一點都不顯得貴了,甚至是不值一提。生命和健康本是無價的,但在某些特殊情況下,假如別無選擇只能用金錢來衡量其價值的話,大家可以想一想,現在我們心目中生命和健康的價值,是30年、20年前的多少倍呢?更何況,近30年來,與百姓生活息息相關的商品價格也上漲了很多倍,有的漲幅甚至超過了冬蟲夏草。

      關于第二點,有人列舉出冬蟲夏草里面的很多成分,說這些成分都很普通,有些是日常食物中含有的,有些則是能人工合成的,沒有任何一種特殊成分具有某些特殊的作用。掌柜認為這些人其實是一知半解、妄論科學,雖然冬蟲夏草所含的氨基酸、脂肪、維生素和礦物質等營養成分在其他食藥材里也含有,但它們與冬蟲夏草所含種類、數量及成分配比并不相同,而且相同成分還可能因分子排列方式不同導致作用不同,因此不能簡單的將冬蟲夏草的作用與其他食藥材相提并論。另外,冬蟲夏草所含的蟲草多糖、蟲草酸、腺苷等物質,雖然化學分子式已清楚并可人工合成,但人工合成與天然的在分子排列方面很可能有差異,也不具備天然成分的生物活性,與人體細胞的親和力也根本達不到天然成分的水平,與天然成分的作用相差會很大。另外,冬蟲夏草還含有某些尚未完全明確的成分,雖然目前還不清楚它們的化學分子式和作用機理,但不排除這些未知成分有著某些不尋常的作用。因此,質疑的第二點實則漏洞百出。

      關于第三點,那完全是以西醫的思維和理論來評價中醫中藥,中醫與西醫是兩種完全不同的醫學體系,用西醫來解釋中醫,當然會做出錯誤的判斷。冬蟲夏草作為一味名貴中藥材,它針對癌癥的作用從來就不是依靠蟲草素或其他單一成分,至今也尚未發現其所含任何一種物質能直接對抗腫瘤細胞。根據巍珍源掌柜向中醫師了解到的信息,冬蟲夏草抗腫瘤的作用是間接產生的:人體每天都會產生一定數量的癌細胞,但人體具有識別和清除癌細胞的本能,當人的身體特別是免疫功能出現問題時,這種能力就會下降,從而讓癌細胞有隙可乘,冬蟲夏草是通過調理人的身體、增強體質、提高人體免疫力,從而抑制和清除體內的癌細胞達到抗腫瘤的目的。這種治療手段體現出中醫中藥的治病優勢和特點,與西醫思維格格不入,其詳細的作用機理以目前的西醫學水平還無法解釋,但冬蟲夏草針對癌癥病人的作用是客觀存在的,經無數臨床病例驗證也是有效的。

      綜上所述,冬蟲夏草陷入爭議的漩渦,是由少數人失去理智、不顧事實的刻意貶低和部分不良商家不負責任、唯利是圖的夸大宣傳引起,對此我們不用理會,只要堅持以科學和事實為依據、理性的看問題,我們每個人心中自有答案。冬蟲夏草從古用到今有1000多年,知名度、市場認可度有增無減,不管有多少人把它推入爭議的漩渦,但不能否認是:冬蟲夏草確為一味好藥,一味對人類健康能發揮不可替代作用的好藥。



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