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不同產地的冬蟲夏草吃起來味道會有不同

—不同產地冬蟲夏草味道一樣嗎?蟲草產地不一樣味道一樣嗎?冬蟲夏草產地不同味道相同嗎?


      在本站的冬蟲夏草知識欄目里我們向大家介紹為什么不同產地的冬蟲夏草的氣味不同,不同產地的冬蟲夏草,聞起來氣味不同,吃起來味道當然也會有差別。相信經常吃且吃過多個產地冬蟲夏草的朋友,對于這一點有切身體會。那么,不同產地的冬蟲夏草,吃起來味道口感為什么會有點不一樣呢?具體原因可歸納為如下三個方面:

一、不同產地形成的冬蟲夏草,寄主幼蟲會有一定的差異,寄主幼蟲的差異是形成冬蟲夏草的出現內在差異的關鍵因素,雖然寄主幼蟲都是鱗翅目蝙蝠蛾科蝠蛾屬,但在蝠蛾屬下面還分多種蝠蛾,不同種的蝠蛾幼蟲有一定差異,導致最終形成的冬蟲夏草吃起來味道會有不同;

二、冬蟲夏草的寄主幼蟲以多種植物的根系為食,不同產地的寄主幼蟲,受當地自然條件的影響,進食的品種以及構成不同,對最終形成的冬蟲夏草的味道產生一定影響;

三、冬蟲夏草的味道、口感取決于其內在成分的種類及各種成分的含量,這些成分在形成的過程中必然會受到產地自然環境的影響,而不同冬蟲夏草產地的自然環境因素如海拔高度、土壤、地面植被狀況、降水量及時間分布會有差異,最終使冬蟲夏草表現出的味道出現差異。



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